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Champagne - Michel GENET - BRUT ESPRIT 0.75l

33,57 € TTC

Brut esprit: un champagne délicat, harmonieux, une bouche fine et aérienne, aux arômes de fleurs blanches. C’est l’esprit des vins de notre maison. AWARDS: Révélation & Grande médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2019; Argent International Wine Challenge 2015 & 2016; Argent Concours Général Agricole de Paris 2015 & 2016, Bronze Concours Vignerons Independants 2018

Climat: 
sous l’influence d’un double climat, en majorité océanique mais à tendance continentale. C’est une combinaison complexe et au sein du groupe de terroirs auxquels il appartient, le terroir champenois se distingue par une température plutôt élevée et des écarts thermiques annuels faibles.

Terroir: 
La composition du sous-sol est en majorité calcaire.

Quantité

Champagne De Venoge - Cordon Bleu

50% pinot noir - 25% Chardonnay - 25% pinot meunier
La dégustation laisse apparaitre des arômes de fleurs évoluant vers la brioche. L'équilibre typique du vin permet de l'apprécier avant tout à l'apéritif ou en accompagnant d'entrées légère.
Le Cordon bleu peut-être consommée à l'achat. Il exprimera fraicheur, vivacité sans agressivité, légèreté et équilibre.

michelgenetesprit