A. Scherer - Crémant d'Alsace - Brut

16,49 € TTC
Ce crémant de couleur or pâle est intense avec des reflets verts. Le Crémant dégage une mousse perlée et fine. Ses arômes rappellent la noix et les fruits secs, surtout l'abricot. La belle attaque est tout en finesse, la mousse bien soutenue. L'ensemble, frais et mature, montre une belle tenue.
Quantité

André Scherer, 8ème génération, succéda à son père Armand Scherer et développa ce domaine viticole ancestral avec son épouse, elle même issue d'une famille de viticulteur négociant de Gueberschwihr. A A présent, leur fils Christophe, viticulteur, assure la pérennité de la tradition familiale et sert fidèlement ce vignoble exigeant et généreux. Ainsi la tradition ne s'est jamais interrompue pour la famille de viticulteurs Scherer qui se consacre depuis plus deux siècles à la culture de la vigne et à l'élevage de ses vins d'Alsace, alliant le savoir-faire du domaine viticole familial aux méthodes modernes. En France, Scherer est présent sur les plus belles tables de la gastronomie
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Fiche technique

Arriere Bouche
Fin
Pays
France
Cepage
Pinot auxerrois
Parfum
noix
Robe
jaune clair
Couleur
Blanc
Saveur
brut, fruite
Garde
A boire